0
Корзина пуста

Филе грудки утёнка с кожей

Филе грудки утёнка с кожей

749 руб.

Цена: 749 руб/кг

Энергетическая ценность на 100 г: 123 кКал.

Пищевая ценность на 100 г: белки –23,9 г; жиры – 2,8 г.

Хранить не более двух суток при t от 0 до +6 °С



Перед приготовлением, филе грудки утёнка предпочтительно замариновать. Мясо станет нежным, ароматным, без специфического запаха. Жарить рекомендуется только со стороны кожи, с добавлением минимального количества масла. Потом доводить до готовности в духовке. Кожу снимают перед подачей на стол. Подкожный жир делает мясо очень нежным.