0
Корзина пуста

Голень
Голень

Голень

569 руб.

Цена: 569 руб/кг

Средний вес голени 0,4 - 0,6 кг

Энергетическая ценность на 100 г: 134 кКал.

Пищевая ценность на 100 г: белки –20,5  жиры – 5,08 углеводы - 0

Хранение 3 суток при t от 0 до +6 °С

Голяшка ягнятины – это замечательный полуфабрикат, а вариантов приготовления огромное количество! Прекрасна Голяшка и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с гарниром. Эта часть ноги ягненка идеально сочетается с ризотто или с картофельным пюре, пользуется популярностью в европейских и азиатских кулинарных рецептах. Что может быть вкуснее мягкой и сочной, сладковато-клейкой голяшки, "растомившейся" в соусе с душистыми травами и ароматными специями. Правильно приготовленная Голяшка сделает вас признанным авторитетом в кругу близких и ваших гостей!