0
Корзина пуста

Антрекот говяжий. Мякоть

Антрекот говяжий. Мякоть

699 руб.

ЦЕНА: 699 руб/кг

Средний вес отруба 2 кг


Говяжий антрекот — это часть мяса, вырезанная из туши между хребтом и ребрами. Сочное и вкусное мясо с прослойками жира отлично подходит для стейков, жарки на сковороде, в гриле, и запекания в духовке.

Полезно знать

Поскольку говядина, в отличии от других видов мяса является диетической, в говяжьем антрекоте содержится не очень много калорий — приблизительно 220 Ккал на 100 г мяса. На приготовление антрекота по классическому рецепту уходит не более 10-12 минут — такой антрекот считается хорошо прожаренным. Однако сегодня часто допускаются отступления от классической технологии приготовления, и антрекот даже запекают в духовке.

ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ