0
Корзина пуста

Лопатка свиная. Мякоть. Отруб

Лопатка свиная. Мякоть. Отруб

439 руб.

Цена 439 руб/кг

Средний вес отруба 2 -3 кг

Калорийность: 384 кКал.

Энергетическая ценность продукта:
Белки: 13.7 г.
Жиры: 36.5 г.

Нежное, сочное мясо свиной лопатки пользуется особой популярностью среди гурманов. Ее можно готовить разными способами и употреблять как отдельное блюдо, так и с гарниром. Именно свиная лопатка становится украшением любого праздничного стола.

Мясо имеет ярко выраженный мясной вкус и нежную структуру. В мясе свиной лопатки присутствует небольшое количество жил, которые в процессе термической обработки становятся эластичными и очень мягкими. Часто из этой части свиной туши готовят рагу, тушат с грибами и овощами. Особенно хороша свиная лопатка в запеченном виде, фаршированная различными начинками, она отлично сочетается с сухофруктами, сыром, острыми специями.


ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ