0
Корзина пуста

Вырезка лопаточная. Мякоть

Вырезка лопаточная. Мякоть

769 руб.

Цена: 769 руб/кг

Вес ≈ 1,1-1,3 кг. 

Энергетическая ценность на 100 г: 230 кКал. 

Пищевая ценность на 100 г: белки – 17 г; жиры – 18 г. 

Хранение двое суток при t 0+4 °С

Лопаточная вырезка говяжья — отдельная мышца, формой похожая на морковку. В этой части практически нет соединительной ткани, благодаря чему лопаточная вырезка является диетическим и очень нежным мясом. Лопаточная вырезка отлично подойдет для рубленых котлет, супов, гуляшей. Ее также можно обжаривать, нарезав тонкими полосками.