0
Корзина пуста

Подбедерок говяжий (седалищная мышца). Мякоть

Подбедерок говяжий (седалищная мышца). Мякоть

599 руб.

Цена: 599 руб/кг

Вес ≈ 2,0 кг.

Пищевая ценность на 100 г: белки 18,6 г, жиры 16 г, углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 218 кКал.

Хранение не более суток при t 0+4 °С

Подбедерок говяжий — это узкая часть длинной седалищной мышцы задней части говяжьей туши. Это одна из наиболее нежных и вкусных частей мяса для приготовления. Такое мясо быстро готовится и лучше всего подходит для гуляша или жаркого. Говяжий подбедерок также хорошо пойдет с рассыпчатой гречневой кашей или горячей молодой картошкой и зеленью.