0
Корзина пуста

Толстый (столовый) говяжий край на кости. Стейки
Толстый (столовый) говяжий край на кости. Стейки

Толстый (столовый) говяжий край на кости. Стейки

549 руб.
499 руб.

Цена: 499 руб/кг

Средний вес стейка 0,6 - 0,7 кг

Хранение 3 суток при t 0+4 °С

Пищевая ценность на 100 г: белки -16,0 г; Жиры  -15,0

Энергетическая ценность: 199 кКал

Толстый (столовый) филейный край на кости идеален для приготовления вкусного и ароматного ростбифа, а так же его можно запечь в духовке с душистыми специями. Это мясо на косточке с достаточным количеством жира, длинные волокна которого, превосходно удерживают сок внутри, при высокой температуре он как будто запечатывается внутри стейка. Знаменитые стейки из филейного края говяжьей туши чаще всего жарят на открытом огне или в барбекю. Ели Вы планируете поездку за город, то советуем купить толстый (столовый) филейный край на кости для приготовления ароматных и сочных стейков на природе. 

Нежные ребрышки, вырезанные с филейного края, можно использовать для варки бульона. Из него приготовить наивкуснейший борщ. А зачищенное от костей мясо перекрутить на фарш.


Разделка фермерской говядины производится с учетом Ваших пожеланий непосредственно перед доставкой заказа. В связи с этим вес мясной продукции может незначительно отличаться, как в большую, так и в меньшую сторону. Свежее фермерское мясо доставляется в назначенный Вами период времени!