0
Корзина пуста

Печень телятины

Печень телятины

649 руб.

Печень молочного теленка "цельная" - Одним кусочком! Не резанная.

Цена: 649 руб/кг

Средний вес печени 0,7-1,0 кг

Пищевая ценность на 100 г: белки -17,4 ж иры - 3,1 углеводы - 72,9 

Энергетическая ценность в 100 г: 97,5 кКал

Срок хранения: не более двух суток при t от 0 °С до 6 °С


Печень телятины не содержит жира, у нее нежнейшая сочная текстура и тонкиий изысканный вкус. Она очень полезна и питательна для организама человека. В телячьей печени содержится много витамина А, витаминов группы В, белка и незаменимых аминокислот, она богата железом. Низкокалорийное, нежирное диетическое мясо – незаменимая часть рациона детей, беременных и кормящих женщин. Существует множество рецептов с нежной телячьей печенью. Ее можно тушить в сливках, обжарить (в том числе и на гриле), приготовить из нее паштет или использовать для начинки пирогов. Также она великолепна в самостоятельном виде в сочетании с соусами.