0
Корзина пуста

Печень утиная

Печень утиная

449 руб.

Цена: 449 руб/кг

Энергетическая ценность на 100 г: 405 кКал.

Пищевая ценность на 100 г: белки –15,8 г; жиры – 38 г, углеводы – 0 г.

Хранить не более суток при t от 0 до +6°С.

Утиная печень - это настоящий деликатесный продукт, который обладает уникальным составом, нежным и приятным вкусом. Структура ткани и вкусовые качества идеально подходят для производства паштетов, ливерных колбас. Жареную с репчатым луком печень подают с макаронами или картофельным пюре. Отлично гармонируют и убирают жирность утиной печени кислые соусы, на основе ягод или уксуса. Прекрасно сочетаются блюда из печени с брусничным и клюквенным джемом. Паштеты из печени утиной дополняют грибами и душистыми травами. Лучшим компаньоном паштета станут кусочки свежего багета, подсушенные на гриле или в тостере.