0
Перец чили молотый (60 г)
99 руб.
Цена: 99 руб/60 гр.
Пищевая ценность на 100 г: белки 13,5 жиры 14,3 углеводы – 49,7
Энергетическая ценность в 100 г продукта 282 кКал (1179 кДж).
Хранить 24 месяца при t от 0 до +20 °С
Перец чили, обладает слабым запахом и остро жгучим вкусом, что объясняется наличием в нем большого количества алкалоида капсаицина. Стоит заметить, что перец молотый целиком с семенами более жгуч, чем приготовленный без внутренней перегородки и семян.
Чили принято употреблять преимущественно с мясными, овощными и рисовыми блюдами, начиная от салатов, супов и борщей и заканчивая тушеным мясом и овощами. Крайне полезно добавлять красный перец в молотом виде в различные овощные пюре (картофель, помидоры, брюква, репа, морковь, горох, баклажаны, кабачки). Вкус будет лучше, если при этом перец сочетать с чесноком, кориандром, базиликом или чабером. Возможно, вы даже найдете в уже привычных блюдах новые нотки.
Срок хранения: 1 год.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.