Перец чили молотый (60 г)

Перец чили, обладает слабым запахом и остро жгучим вкусом, что объясняется наличием в нем большого количества алкалоида капсаицина. Стоит заметить, что перец молотый целиком с семенами более жгуч, чем приготовленный без внутренней перегородки и семян.

Чили принято употреблять преимущественно с мясными, овощными и рисовыми блюдами, начиная от салатов, супов и борщей и заканчивая тушеным мясом и овощами. Крайне полезно добавлять красный перец в молотом виде в различные овощные пюре (картофель, помидоры, брюква, репа, морковь, горох, баклажаны, кабачки). Вкус будет лучше, если при этом перец сочетать с чесноком, кориандром, базиликом или чабером. Возможно, вы даже найдете в уже привычных блюдах новые нотки. 

Срок хранения: 1 год.

Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.