0
Корзина пуста

Рулька свиная

Рулька свиная

349 руб.

Вес свиной рульки в среднем 1,5 кг

Калорийность: 3327 кКал.

Энергетическая ценность:
Белки: 15 г.
Жиры: 30.3 г.
Углеводы: 0 г.

Свиная рулька представляет собой часть свиного окорока, которая прилегает к колену. Называют эту часть еще голенью. Мяса у нее практически нет, зато связок и сухожилий предостаточно. Передние рульки имеют много жил, поэтому их, в основном, используют для приготовления холодца и заливного. Задние рульки имеют мясо возле кости и при правильной обработке, вы сможете получить вкусное и оригинальное блюдо.



ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ