0
Корзина пуста

Сердце говяжье

Сердце говяжье

349 руб.

Цена: 349 руб/кг

Средний вес 1,5 кг

Пищевая ценность на 100 г: белки 16 г, жиры 3,5 г, углеводы 2 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 96 кКал. 

Хранение 3 суток при t 0+4 °С

Нежное и вкусное говяжье сердце по своим качествам иногда ценится больше мяса. При невысокой калорийности сердце содержит столько же белков как и мясо, но в 4-5 раз меньше жиров, что делает его уникальным диетическим продуктом. В составе этого субпродукта присутствуют витамины Е, А, К и РР, в большом количестве магний. Отварное говяжье сердце используют в приготовлении жаркого, разнообразных салатов, запеканок, в качестве начинки для пирогов.